FAQ
Mengapa makanan MBG tidak boleh dibawa pulang?
Makanan dalam program MBG memiliki batas waktu konsumsi yang ketat demi menjaga keamanan pangan. BGN mewajibkan makanan dikonsumsi langsung di sekolah agar siswa tidak keracunan akibat mengonsumsi makanan yang sudah melewati batas waktu aman.
Siapa yang bertanggung jawab memeriksa makanan MBG di sekolah?
Pemeriksaan dilakukan oleh PIC (Penanggung Jawab) yang berasal dari tenaga kependidikan seperti staf administrasi atau tata usaha, bukan guru. Pemeriksaan menggunakan metode organoleptik: melihat, mencium, dan mencicipi makanan sebelum disajikan.
Bagaimana BGN mengawasi pelaksanaan MBG di daerah terpencil?
BGN menugaskan pejabat eselon I dan II sebagai pengawas lapangan di provinsi dan kabupaten masing-masing. Mereka berkoordinasi dengan kepala daerah, camat, dan dinas kesehatan setempat untuk memastikan program berjalan sesuai standar.
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.