Pemkab Sinjai Gelar Rapat Koordinasi Pengawasan Mutu Pangan Program Makan Bergizi Gratis

PUNGGAWANEWS, SINJAI — Pemkab Sinjai menggelar rapat koordinasi pengendalian keamanan dan pengawasan mutu pangan untuk memperkuat implementasi Program Makan Bergizi Gratis, Senin (29/9/2025). Pertemuan yang berlangsung di ruang kerja Sekretaris Daerah Sinjai ini dipimpin Sekda Andi Jefrianto Asapa dengan melibatkan sejumlah kepala Organisasi Perangkat Daerah terkait.

Sekda Andi Jefrianto menyampaikan perlunya antisipasi daerah terhadap berbagai risiko yang dapat muncul dalam implementasi program tersebut, seperti kejadian keracunan atau reaksi alergi terhadap makanan. Pernyataan ini sejalan dengan arahan Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian yang menegaskan bahwa penanganan awal insiden semacam itu menjadi kewenangan pemerintah daerah.

“Mendagri telah menginstruksikan bahwa apabila terjadi kejadian yang tak diharapkan, seperti keracunan atau alergi, tanggung jawab ada di tangan pemerintah daerah. Karena itu, kami perlu membentuk satuan tugas sebagai upaya pencegahan. Namun, satgas ini tentu memerlukan koordinasi erat dengan Badan Gizi Nasional,” kata Andi Jefrianto.

Lebih lanjut, Sekda mengingatkan pentingnya kolaborasi lintas sektor untuk menjamin keamanan dan kualitas pangan yang didistribusikan melalui program ini. Setiap OPD diharapkan memahami tugas dan fungsinya masing-masing, termasuk dalam hal dukungan administratif seperti nota kesepahaman antarinstansi.

“Harapan saya, setelah rapat ini, semua OPD telah memahami persiapan yang diperlukan. Dimulai dari pengadaan bahan pangan yang ditangani Dinas Ketahanan Pangan, pengujian yang dilakukan Dinas Kesehatan, hingga pelatihan bagi penerima dan penyalur yang menjadi tanggung jawab Dinas Sosial bersama puskesmas,” jelasnya.

Rapat koordinasi tersebut menjadi tahap awal untuk memastikan bahwa setiap proses pelaksanaan program—mulai dari pengadaan sampai konsumsi—berjalan dengan memperhatikan aspek kebersihan, keamanan, dan efektivitas.

Program Makan Bergizi Gratis merupakan agenda prioritas pemerintah pusat yang dirancang untuk meningkatkan status gizi masyarakat, terutama anak-anak dari keluarga kurang mampu. Pemkab Sinjai menegaskan keseriusannya dalam menjaga mutu pelaksanaan program ini agar dampak positifnya dapat dirasakan secara maksimal oleh seluruh lapisan masyarakat.